Utbildades vid scenskolan i Stockholm 1974–1977. Arbetade sedan vid Norrbottensteatern där han bland annat spelade Petruccio i Shakespeares Så tuktas en argbigga och Azdak i Brechts Kritcirkeln. Därefter var han vid Folkteatern i Gävle. Han är även verksam inom tv, radio och film.
Carl Magnus Dellow kom till Dramaten 1988 och har medverkat i ett flertal uppsättningar så som Baal, Tusen år hos Gud, Macbeth, Svenskt landskap med kinesiska detaljer, Kasimir och Karoline, Körsbärsträdgården, Stormen och Samhällets stöttepelare.